Fotzelschnitten

Zubereiten

1. Milch in einen Suppenteller geben. Ei in einem zweiten Suppenteller verquirlen.
2. Brot erst in Milch wenden, dann im Ei und Brot darin wenden
3. In beschichteter Pfanne beidseitig goldgelb braten und anschliessen im Zimtzucker wenden